Buat Perap Ikan Pekasam
Salam satu Hobi OutdoorSegmen JOM REDAH kali inimemaparkan cara2 membuat ikan pekasam dan ikan masinIkan hasil saya menjala sebelum iniResepi dan cara. Hanya guna 4 bahan saja peram dan seminggu dah boleh goreng dan makan.
Ini Cara Paling Senang Masak Ikan Pekasam Supaya Tak Hancur Sinaran Wanita
As you know today I show you how to fermented fish with.
. Anda suka tak makan ikan pekasam. Bahan-bahan untuk membuat ikan pekasam ringkas saja. Beras sangai n tumbuk kasar 3.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini. Jadi buat penggemar ikan pekasam bole cuba buat sendiri di rumah. Pastikan asam keping kena pada ikan.
Biasanya saya buat macam ni. Bersihkan ikan gaul dengan garam kasar. Selitkan 2 atau 3 keping asam gelugur asam keping di celah-celah ikan tersebut.
Apa yang saya buat pekasam itu kena gaul semula sekali sehari supaya garam bercampur rata. Pekasam ni sebenarnya terkenal di utara dan pantai timur. Jadi nak buat pekasam tu boleh follow resepi yang dikongsikan oleh Cik Puan Arell Perezz.
Tutur Jelumie pekasam yang diperap dalam tempoh lima hari sudah boleh dimasak dan dimakan bersama nasi putih sahaja. Kalau di kampung biasa mak dan nenek kita buat sendiri je. Perap di dalam bekas yang dipadatkan.
Seeloknya masukkan juga cebisan asam keping dalam perut ikan. Ikan puyu pun dr kedah nii Garam Beras Gula merah Asam jawa Daun nangka. Tapi paling dikenali di negeri Perak.
Ini jika anda mahu buat sedikit sahaja yang 2 atau 3 kali goreng. 1Ikan disiang dan dibasuh bersih. Sangai beras tanpa minyak sehingga berwarna perang dan berbau wangi.
Rangup Goreng Cantik Tak Hangit. 2Selepas itu perap dengan garam dan air asam jawa atau guna Asam keping pun bolehAgak-agak je garam dan asamnyaPerap semalaman atau 2 hari. Ikan kemudikair tawar 12 kg.
Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis. Masukkan ke dalam bekas bersesuaian dan biarkan selama 1-2 hari sebelum digoreng. Jumlah garam dan asam keping tu aku main agak saja.
Perap dalam 1 atau 2 minggu sebelum digoreng. Hanya guna 4 bahan saja peram dan seminggu dah boleh goreng dan makan. Cara Membuat Resepi Ikan Pekasam.
3Bila dah perap semalaman ikan tersebut boleh lah mula menggoreng berassangai di dalam kualiJangan letak minyak. Resepi Ikan Pekasam ini kiriman Kak Raja. Masukkan ikan dlm tupperware 4.
Agak-agak je kepekatannya dan jangan terlalu cair. Jadi kali ni kita pulak buat sendiri guna resepi yang dikongsikan ni. Boleh cuba cara membuat ikan pekasam yang dikongsikan oleh Kudin Kickdafella ini.
RESEPI IKAN PUYU PEKASAM ORI KEDAH. Dalam 5 ekor ikan gelama tu aku masukkan 2 sudu besar garam kasar dan 10 asam keping. Perap ikan ngan garam semlmn 2.
Kemudian kisar beras yang disangai tadi hingga agak hancur. Beliau menggunakan ikan puyu ye. Cara perap ikan pekasam mudah sedap.
Bahan-Bahan Resepi Ikan Pekasam. Kepada korang yang suka makan ikan pekasam perkongsian kali ni khas untuk penggemar ikan pekasamSebab saya nak kongsikan macam mana nak buat ikan pekasam homemade sebijik rasa macam kedai. Susun ikan dalam bekas bersama asam keping.
Pastikan asam keping kena pada ikan. Jom bahan yang diperlukan dan cara buat Ikan Pekasam Goreng Pecah Telur. Cara Buat Ikan Pekasam Homemade.
CARA MEMBUAT IKAN PEKASAM HOMEMADE Fermented Pekasam Fish Resepi Chef Alexiswandy. Cara perap ikan pekasam mudah sedap. Kemudian ambil sedikit air garam dan bancuh dengan beras goreng.
Seeloknya masukkan juga cebisan asam keping dalam perut ikan. Ltk beras gula merah n asam jawa 5. Ini menjadikan ikan pekasam tidak senang hancur apabila digoreng.
Apabila sudah jadi pekasam barulah boleh disimpan di dalam peti sejuk ceritanya. Cuma ikan garam kasar asam keping dan beras goreng yang di tumbuk. Dah siap perap ikan tu asingkan ikan dengan air garam.
Buang perut dan kepala ikan. Gaul serbuk beras bersama cendawan. Simpan semalaman dalam 24 jam untuk menjadikan ikan itu kecut dan kesing.
Bersihkan cendawan dan perap bersama garam secukupnya. Buat selapis-selapis sehingga ikan habis. Port Makan Aug 5 2021 0.
Peram Dua Minggu Dah Boleh Goreng.
Buat Ikan Pekasam Sendiri Dan Ikan Pekasam Goreng Yang Sedap Blog Santai Santai Jerr
Cara Membuat Ikan Pekasam Homemade 4 5 Hari Sudah Jadi Fermented Pekasam Fish Resepi Alexiswandy Youtube
Cara Buat Ikan Pekasam Homemade Peram Dua Minggu Dah Boleh Goreng Bukan Main Sedap Port Makan
Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade
Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade
Cara Buat Ikan Pekasam Homemade Guna 4 Bahan Ni Jer Rupanya Kongsi Resepi
Comments
Post a Comment